Scritta sotto al galletto.

Suggerimenti culinari a base di buona ciccia...
...Idee, ingredienti, sapori e profumi Romagnoli DOC

lunedì 17 gennaio 2011

Il bel pezzo di carne

Per cominciare bene...
Così viene preparata dalle sapienti mani del macellaio...



.... dopo pochi minuti di cottura per lato, in bistecchiera già rovente....

... con una semplice spolveratina di sale alle erbe aromatiche....

... si ottiene una meravigliosa fiorentina, tutta gusto e felicità.


Niente di più facile... e di più buono!!!

2 commenti:

  1. questo si che è un bel pezzo di carne!! e aspettiamo ricette appetitose e manicaretti invitanti!!

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  2. Ammazza che bella bisteccona!
    Complimenti al macellaio :)

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